しまだファームからのお知らせです。
2013/11/21
蕎麦の乾麺を購入して下さったお客様が「しまだファーム」の看板を作ってくださいました❢
家庭の庭先によくある「ラティス」を上手に使った、ほのぼのとした大作です
我が社のホームページをモチーフにされているため案山子が顔を覗かせています)^o^(
野菜やおにぎりが賑やかに看板を飾ります❢❢
特におにぎりがおいしそう)^o^( 苺もね)^o^(
かわいらしくて感動的な作品!(^^)!
今までは目印が無く、分かりにくい農舎の場所だったんですが、
これで来ていただいたお客様にも一目で解る案内看板です
皆様、この看板を目印にどうぞお立ち寄りください(*^^)v
2013/08/13
お試しで作ったそばの実の製品化第2弾です
第1弾は蕎麦茶でした
今回は乾麺にしてみました！！
１００％地元水口産の日本そば！
内容量は２００ｇ！！
ネーミングはストレート
ひねりが足りませんが普通に「しまだそば」にしてみました(*^_^*)
暑い夏を乗り切るのにざるそばも良し、冷え性でエアコンが苦手な女性には暖かいキツネそばも良し、イベントに流しそばなんてのもどうでしょう！？
今年の夏はとにかく暑いです(-_-)
40度を超える気温の地域もあるくらい異常な暑さ
そんな中ですから食欲が無いという方もたくさんいらっしゃるでしょう！
そんな時でもチュルッと蕎麦なら食べられるような気がしますよね(笑)
興味ある方は是非ご一報くださいませ❢
（こちらも限定生産 数に限りがあります)
2013/07/21
そば茶が出来上がりました)^o^(
玄そばの殻を取り除いたそばの実を煎っていますので、袋を開けると香ばしくて良い香り❢
その上、成分はそば１００％ですから体にも良し
高血圧や糖尿病にも効果があるとされています
お茶にしてそのまま冷やして飲むのも良いですし
粒のままお茶漬けにふりかけても美味でした❣❣
完全なる地元産のそば( ^)o(^ )
そばの実はこんなんでした！
皮を剥いて煎ると小さくなりますね
獣の食害対策にと作付したそばでしたが、結果は小麦や大豆の被害と変わらず(-_-)
比較的食害の少ない田んぼで作ってみようと思案して、少量ではありますが種まきしたのが昨年8月末！！
そして２か月半後の11月14日なんとか収穫出来たそばでした
そこからむしろで乾燥した後 選別(^.^)
やっと袋詰めされたそば茶に…喜びいっぱい！
限定５０袋
よろしかったらお問い合わせを！！
（アレルギーの方はお気を付けください）
2012/10/23
しまだファームでは
お客様の要望にお応えして、１０㎏玄米の販売も始めることにしました。
ご注文頂ける方はお問い合わせよろしくお願いします。
＊ミルキークィーン・きぬむすめ・ひとめぼれもあります。（数に限り有り）
2012/09/17